FLR - это аббревиатура аэропорта Флоренции, и, как самая сильная обжарка в ассортименте. Как самая сильная обжарка в ассортименте, она подчеркивает пряные, насыщенные компоненты. Вкус остается шоколадным и с низкой кислотностью. Весь потенциал классической обжарки особенно ярко проявляется в эспрессо или кафе-криме.
Tchibo собрали 25 региональных, независимых обжарщиков со всей Германии, для того чтобы вы могли познакомиться с их кофейными творениями и открыть для себя новые сорта спешелти кофе.
SCHVARZ Coffee — обжарочная компания из Дюссельдорфа, которая занимается производством спешелти кофе с 2015 года. Все внимание компании сосредоточено на происхождении кофе: глобальных связях с фермерами, фермами и кооперативами. Всегда новое, всегда разное, всегда интересное: Schvarz предлагает многогранный спешелти кофе с классическими и современными профилями обжарки.
Специализированный кофе из обжарочного цеха Schvarz в Дюссельдорфе
Вкусовой профиль: жареный фундук
Купаж: 70% зерен арабики из Никарагуа и Бразилии, 30% зерен робусты из Индонезии
Происхождение: Fincas Mierisch (Никарагуа), Sancoffee (Бразилия), Klasik Beans (Индонезия)
Обработка: натуральная (Никарагуа и Бразилия) / промытая (Индонезия)
Сорт: красный бурбон/смешанный/канефора
Подробная информация о продукте:
Вес: 250 г
Интенсивность: 6/6
Обжарка: 6/6
Обжаренный кофе, цельное зерно
Рекомендации по приготовлению:
Мы рекомендуем готовить наш FLR в кофеварке с портафильтром. Он особенно хорош в качестве эспрессо или основы для молочных напитков, таких как капучино или флэт уайт.
Вот наш личный рецепт приготовления:
1. Установите температуру воды в вашей кофеварке с портафильтром на 92°C.
2. Мы рекомендуем 16 г кофе. Лучше всего смолоть свежий кофе с помощью ручной или электрической кофемолки. Выбирайте очень мелкий помол.
3. С помощью тампера утрамбуйте кофейный порошок и зажмите портафильтр. Затем немедленно приступайте к процессу заваривания.
4 Мы рекомендуем соотношение заваривания 1:2, то есть из 16 г кофе в портофильтре должно получиться 32 г кофе. Весь процесс заваривания должен быть завершен за 30 секунд.
Рекомендации по хранению:
Хранить в прохладном, сухом и темном месте.
Доставка товаров осуществляется курьером или на пункт выдачи заказов.
Удобный способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Срок доставки может увеличиваться в зависимости от особенностей международных перевозок и региона доставки.
Условия об ориентировочных сроках доставки указаны в правилах пользования и условиях агентского договора.