Кофе в зернах Tchibo x 55 Degrees Filterkaffee Kräftig, 250 г
Крепкий фильтр-кофе впечатляет ароматами темных лесных ягод, нуги и инжира. Его вкус напоминает нам о разнообразии его происхождения, и мы с легкостью можем представить, что наслаждаемся им в одном из трех представленных здесь обычных лесов: Бразилии, Индонезии или Колумбии.
При заказе в категориях одежды и обуви ориентируйтесь на «оригинальные» размеры производителей.
Tchibo собрали 25 региональных, независимых обжарщиков со всей Германии, для того чтобы вы могли познакомиться с их кофейными творениями и открыть для себя новые сорта спешелти кофе.
Компания по обжарке кофе 55 Degrees из Гамбурга. Лучшее сырье, справедливые цены для производителей кофе, а также максимальная экологичность и полная прозрачность: 55 Degrees сочетает в себе вкусный кофе с наилучшей обжаркой – и одинаковыми условиями по всей цепочке поставок.
Специализированный кофе из обжарочного цеха 55 Degrees в Гамбурге
Вкусовой профиль: темные лесные ягоды, инжир, нуга
Смесь зерен южноамериканской и азиатской арабики: 45% Никарагуа, 30% Индонезия и 25% Колумбия
Происхождение: Finca Los Andes в Никарагуа, женский кооператив Gayo Ketiara в Индонезии и Finca La Secreta в Колумбии
Подготовка: мытый
Разновидности: Красный Катуай, Катурра, Пака/Бурбон, Типика, Катурра, Катимор/Катурра
Подробная информация о продукте:
Вес: 250 г
Интенсивность: 5/6
Обжарка: 3/6
Фильтрованный кофе, цельное зерно
Рекомендации по приготовлению:
Чтобы получить чистую и сбалансированную чашку, мы рекомендуем заваривать ее с фильтром V60.
Вот наш личный рецепт заваривания:
1. нагрейте воду до 98 °C и измельчите кофе в кофемолке по своему вкусу. Мы рекомендуем использовать ручную кофемолку или электрическую кофемолку без ударного механизма.
2. поместите фильтровальную бумагу в фильтр V60 и ненадолго промойте его водой, чтобы удалить все нежелательные ароматы.
3. насыпьте 24 г кофе в увлажненный фильтр и залейте 30 мл горячей воды.
4. дайте кофе завариться в течение примерно 40 секунд.
5 Теперь круговыми движениями наливайте воду, пока не наберется 300 мл.
6 В идеале вода должна вытечь примерно через 2:30 минуты.
Совет: не пейте кофе слишком горячим, лучше дайте ему остыть до температуры около 60 °C и спокойно наслаждайтесь.
Рекомендации по хранению:
Хранить в прохладном, сухом и темном месте.
Доставка товаров осуществляется курьером или на пункт выдачи заказов.
Удобный способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Срок доставки может увеличиваться в зависимости от особенностей международных перевозок и региона доставки.
Условия об ориентировочных сроках доставки указаны в правилах пользования и условиях агентского договора.
