Этот классический нож имеет элегантный дизайн и имеет сердечник из японской нержавеющей стали VG-10 с твердостью по Роквеллу до 60°C, что гарантирует более продолжительную резку. Два слоя дамасской стали служат для покрытия сердечника и защиты от коррозии. Эргономичная рукоятка из композитного материала и смолы обеспечивает хороший захват и дополняет эти классические ножи.
Важные характеристики продукта:
- Поразительно острый нож изготовлены из нескольких слоев нержавеющей стали.
- Лезвие покрыто дамасской сталью, что обеспечивает долговечность режущей кромки и привлекательное качество изготовления.
- Дамасская сталь уменьшает прилипание лезвия к пище.
- Сталь лезвия имеет твердость по Роквеллу до 60°
- Привлекательная и удобная ручка из микарты
- Рекомендуется ручная стирка
Дополнительные технические характеристики: - Материал: сердечник из японской нержавеющей стали VG-10 с двойным покрытием из дамасской стали
- Вес: 190 г
- Высота: 32 мм
- Ширина: 15 мм
- Размеры: 32 9(Ш)см
- Цвет рукоятки ножа: черный
- Длина: 20 . 5 см
Соответствие рекомендациям: - Производство осуществляется в соответствии с правилами гигиены и безопасности
- Маркировка CE
- Материалы соответствуют европейским пищевым стандартам
Если представленных здесь функций недостаточно или у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами свяжитесь с нами свяжитесь с нами через чат, телефон или электронную почту. У нас есть много других продуктов и вариантов продуктов общественного питания, но мы не можем отображать их в Интернете. Даже если у вас более крупный проект, вы открываете кейтеринговый бизнес или вам нужно индивидуальное решение для вашего ресторана, бистро, гостиницы, столовой или коммерческой кухни. мы правильные контакты. Конечно, мы также составим для вас индивидуальное предложение. Для этого добавьте товар в корзину и нажмите «Запросить цену».