CHROMA JAPANCHEF Нож поварской большой 25

Японский поварской ножJ-07 Chroma с длиной лезвия 25,5 см идеально подходит для чистки, нарезки и шинковки капусты, овощей и зелени. Лезвие больше, чем у обычных поварских ножей, и особенно подходит для больших сортов капусты. Кусочки мяса.

В этом кухонном ноже упущено многое – только хорошая сталь лезвия с ледяной закалкой при 58°HRC и отличная заточка. Ножи имеют японскую геометрию лезвия, то есть V-образную заточку, что делает нож очень острым. Больстер был срезан в японском стиле, чтобы на конце можно было использовать и клинок.

Характеристики изделия

• Форма клинка: поварской нож
• Длина клинка: 25 5 см
• V-образная шлифовка
• чрезвычайно острое лезвие
• V-образная шлифовка
• Соответствует требованиям HACCP.
• Лезвие закалено льдом.
• Материал (ручка): черный пластик, трижды проклепанный, с металлическим наконечником.
• Материал (лезвия): сталь.
• Твердость лезвия: ок. 58 градусов по Роквеллу.
• Режущая кромка очень хорошо держит заточку, и ее можно быстро и легко заточить с помощью нашего точильного камня.

Аббревиатура ХАССП знакома всем профессиональным поварам. Это означает «Анализ опасностей» «Критические контрольные точки». Концепция HACCP – это не что иное, как правила игры профессионального обращения с пищевыми продуктами.  Ножи серии JapanChef соответствуют требованиям HACCP.  Ножи Chroma JapanChef пользуются большой популярностью у тех, кто начинает свою карьеру. потому что, с одной стороны, они соответствуют стандартам японских ресторанных поваров, а с другой – чрезвычайно недороги по сравнению с их качеством. Компания Chroma может предложить эти ножи так дешево, поскольку ножи Chroma JapanChef производятся на заводе в Китае. Эти ножи Chroma «Сделаны в Китае», и тем не менее, или, возможно, именно поэтому, они имеют удивительно высокое качество.

Осторожно! Недорогой японский поварской нож CHROMA отличается длительным сроком службы и производительностью.

Длинное острое лезвие легко скользит по мясу, рыбе и овощам. Большой поварской нож — универсальный помощник на кухне. можно использовать универсально. Нож особенно острый благодаря V-образной заточке.
Три заклепки скрепляют хвостовик ножа и рукоятку. Ручка изготовлена ​​из высококачественного пластика.

Свойства изделия:

• • недорогой
  • V-образный помол, поэтому очень острый
  • очень острый
• Размеры: 25,5 см

Chroma Japan Chef Large Нож повара

Длина лезвия: 25,5 см

Материал лезвия:Хром-молибден-ванадий

Область применения:Универсальный поварской нож для мяса, овощей и т. д. . .

Товар на складе и готов к немедленной отправке.

Срок доставки Германия 2–5 дней, Европа: 3–14 дней

 
Большой поварской нож, универсальный круглый на кухне, можно использовать универсально. Легко скользит по мясу, рыбе и овощам.