Сковорода De Buyer Prima Matera, медь/нержавеющая сталь, 20 см, индукционная

• Медная сковорода
• Идеально подходит для жарки, фламбирования и поджаривания
• Магнитное основание
• Также подходит для индукции
• Ручка из литой нержавеющей стали.
• Диаметр 20 см.

Привлекательная круглая кастрюля В нем достаточно места для жарки и приготовления на пару всех видов ингредиентов. Магнитное основание и медный материал идеально дополняют друг друга. Это гарантирует эффективное использование источника тепла. Сковорода также готова к использованию на индукционной плите.  В посуде Prima Matera французского бренда deBuyer используется элегантная смесь материалов, состоящая из 90% меди и 10% нержавеющей стали AISI 304.  Содержание меди ограничено использованием на открытом воздухе и обладает превосходной теплопроводностью, обеспечивая исключительные результаты приготовления пищи. Однако внутренняя часть сковороды изготовлена ​​из нержавеющей стали, поэтому можно гарантировать превосходное качество блюд. Доля нержавеющей стали составляет всего 10%. так что свойства меди не пострадают. Рукоятка холодной клепки из литой нержавеющей стали снова изогнута во французском стиле и обеспечивает комфортное и эргономичное использование. Посуду можно использовать на всех распространенных типах плит, включая индукционные. Чтобы сохранить высококачественную зеркальную полировку, при чистке меди следует использовать полировочную пасту.
Сковорода из меди и нержавеющей стали «Prima Matera» Inocuivre Induction

Многие семьи теперь переоборудовали свои кухни на плиты с индукционными плитами. Однако во многих случаях это создает проблему для любителей медной посуды, чем обычных медных кастрюль. сковородки и т. д. не подходят для индукционных плит.

Французское семейное предприятие de Buyer предлагает продукцию Inocuivre Induction из серии Prima Matera, которая предлагает решение этой проблемы: посуда Prima Matera на 90% состоит из меди, но Изготовлена ​​из меди, изнутри облицована слоем нержавеющей стали и имеет специальную ферромагнитную основу, что гарантирует возможность использования этой специальной медной посуды на индукционных плитах. Так что вам не придется отказываться от превосходных теплопроводных свойств меди.

Сковорода из серии Prima Matera доступна в четырех разных размерах. каждый доступен диаметром от 20 см до 32 см. Поэтому он предлагает подходящий размер для различных индукционных плит, а также достаточно места для жарки стейков, рыбы, жареного картофеля, яичницы и многих других блюд.
Интересные факты о медных кастрюлях
de Buyer - Медная кастрюля (круглая) - Prima Matera

Свойства:

• Диаметр: 20 см
• Подходит для индукционной плиты
• Современный и элегантный дизайн
• Стержни и ручки из литой нержавеющей стали. Клепаные
• Превосходные кулинарные свойства благодаря содержанию меди 90 %
• Оборудован нержавеющей сталью для облегчения чистки в зоне жарки
• 90 % меди – 10 % нержавеющей стали - толщина 2 мм

De Buyer Prima Matera сковорода медь/нержавеющая сталь 20 см, индукционная.

• Диаметр: 20 см.
•     из меди
•     коричневого цвета
•     от De Buyer