Нож Masahiro Mv Utility 120мм 13702
При заказе в категориях одежды и обуви ориентируйтесь на «оригинальные» размеры производителей.
Masahiro MV Utilityс длиной лезвия120 мм — универсальный нож, представляющий собой уменьшенную версию поварского ножа. Его универсальное применение там, где поварский нож слишком велик, делает его незаменимой частью кухонного оборудования.
Ножи серии MV изготовлены из молибден-ванадиевой нержавеющей стали с высоким содержанием углерода, под названием MBS-26, который прошел трехступенчатую закалку до достижения твердости 58-59 HRC. Каждое лезвие было усовершенствовано мастерами с более чем 30-летним опытом, что придало ножам Masahiro невероятную остроту.
Рукоятка с антибактериальными свойствами изготовлена из ламинированной древесины под названием Black Pakkawood, под которой расположены многочисленные слои. Высокое давление и высокая Температура спрессована в однородный, очень прочный, влаго- и водоотталкивающий материал. Деревянная рукоять крепится тремя идеально расположенными и отполированными заклепками, а между рукояткой и лезвием используется дополнительное металлическое усиление.
Ножи этой серии заточены с обеих сторон, но в отличие от большинства западных производителейMasahiro Затачивает их асимметрично в диапазоне 80/20. Это означает, что режущая кромка перемещается в одну сторону от оси ножа. Преимущества асимметричной заточки включают в себя более высокую режущую кромку до 35 % по сравнению с симметричным лезвием, что делает ее значительно острее.
Марка стали:MBS-26HRC:58-59Материал рукоятки:черное дерево ПаккаСпособ заточки:двусторонняя, асимметричная 80/20Размеры:Общая длина (А) ):225 ммДлина лезвия (B):120 ммШирина (C):25 ммТолщина (D):2,0 ммВес:74гПолезная информация:
- Все ножи Masahiro чрезвычайно острые, поэтому рекомендуем обращаться с ними с должной осторожностью. .
- Ножи Masahiro не следует использовать для резки замороженных продуктов (кроме специальной серии).
- Не используйте ножи для других целей, кроме еды.
- Использование деревянные или пластиковые разделочные доски для резки.
- Ножи нельзя мыть в посудомоечной машине, так как они повредят режущую кромку.
- Мойте нож в теплой воде. Жидкость для мытья посуды.
- После мытья протрите нож насухо.
Доставка товаров осуществляется курьером или на пункт выдачи заказов.
Удобный способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Срок доставки может увеличиваться в зависимости от особенностей международных перевозок и региона доставки.
Условия об ориентировочных сроках доставки указаны в правилах пользования и условиях агентского договора.
