Набор японских ножей шеф-повара pingduo, 4 шт., профессиональный набор кухонных ножей ручной ковки, набор высокоуглеродистых сверхострых кухонных ножей шеф-повара (ручка из розового дерева и коробка из сандалового дерева)

Описание продукта pingduo — бренд, который специализируется только на изготовлении хороших поварских ножей. pingduo стремится сохранить древнюю традицию ручной ковки, каждый изысканный кухонный нож изготавливается мастерами-ножевельщиками. Мы продвигаем традиционные японские технологии изготовления ножей и сочетаем их с современными качественными материалами; создание кухонных ножей высокого класса, отвечающих потребностям как обычных семей, так и профессиональных поваров. Мы стандартизируем процесс производства японских поварских ножей для каждого профессионального производителя ножей. Мы должны строго следовать технологии ковки при производстве ножей и проводить контроль качества. Чтобы лучше донести концепцию японских поварских ножей до каждого шеф-повара. Они станут хорошим помощником на вашей кухне! pingduo 8-дюймовый профессиональный японский кухонный нож ручной ковки Профессиональный поварской нож сочетает в себе форму традиционного западного поварского ножа с легкой конструкцией японского ножа, обеспечивающей дополнительную долговечность, изысканную режущую способность и легкость раскачивания, резки, нарезки ломтиками и кубиками. И отполирован и выкован известным японским мастером ножей; кованый клинок с 3-мя слоями композитной стали 90CR18MOV твердостью 58±2HRC; Значительно улучшена острота, тонкость, удержание кромки, более высокая прочность. Эргономичная ручка из красного дерева и хорошо сбалансированное, слегка изогнутое лезвие позволяют легко резать ножом и сохранять спелые фрукты и овощи в идеальной форме; при этом снимая усталость и боль в пальцах, вызванную длительным пилингом. Уникальное зерно, выкованное вручную, делает режущий нож мягким в руке и помогает вам наслаждаться процессом приготовления. Поварские ножи pingduo из трехслойной ламинированной стали изготовлены из сплава 9CR18MOV с твердостью 60±2. 3 слоя многослойной стали создают основу, которая добавляет элегантности и увеличивает долговечность. Рукоятка ножа из палисандра. Рукоятка из палисандра делает весь вес и размер ножа вполне сбалансированным, и пользователь не будет чувствовать себя зажатым под его весом. Он также имеет хорошую эргономику и удобный захват, что сводит к минимуму возникновение боли и судорог в пальцах после длительного использования. Острое лезвие Точный процесс ковки делает сталь более мелкозернистой, делая ее прочнее и тверже. Таким образом, лезвия могут быть тоньше, острее и обеспечивать надежную заточку. Сочетание традиционных японских методов ковки и стали премиум-класса обеспечивает поварам надежные ножи. Изысканная упаковка в коробке Профессиональный японский поварской нож в красивой упаковке из сандалового дерева. Доставка кухонных кухонных ножей, изготовленных вручную. Отличная вещь для семьи и друзей.