Пеллини Топ Кафе | земля | 250 г банка Pellini

Auslese Top изготовлен из 100% арабики в банке. Бобы отбираются непосредственно в странах происхождения. Ароматный и сладкий. Уровень помола для MOKKA.
Информация об обжарке
Фантастический эспрессо каждый день. В Pellini люди не просто производят кофе, они сначала хотят его понять.
Вот почему компания с гордостью учится каждую деталь и постоянно совершенствовать вкус, внешний вид и оптимальное приготовление эспрессо: Италия известна как родина эспрессо, компания Pellini является одним из пионеров этого национального наследия и создает культуру с каждой чашкой кофе.
Поскольку семья Пеллини... Основанная в 1922 году в самом сердце Вероны, компания работает над тем, чтобы каждый кофе-брейк был уникальным и неповторимым.
Мы очень близки к этой цели благодаря полностью автоматизированному зданию компании, которое означает надежность, соблюдение стандартов и достижение больших объемов производства.
Поэтому все купажи Pellini настолько уникальны и самобытны. Лучший выбор для каждого любителя кофе.
Отличное качество бренда характеризуется:
Отбором сырья, полученного непосредственно в стране происхождения и затем протестированного внутри страны.
Традиционный процесс медленной обжарки. , во время которого четко проявляются все органолептические свойства
обжарка зерен отдельно и выдержка не менее трех дней для придания зернам улучшенного аромата
Секретные рецепты смешивания зерен отдельных сортов для получения настоящего итальянского эспрессо
Не следует забывать об отличительном дизайне упаковки, который способствует позиционированию бренда на полках и среди потребителей: в настоящее время Pellini производит более 10 000 тонн кофе в год и поставляет его примерно в 3000 ресторанов Италии.
Pellini теперь является четвертым брендом. Крупнейшая компания по обжарке кофе на итальянском розничном рынке, и ее ежегодный рост растет двузначными числами, несмотря на тенденцию к снижению рынка в этой категории: И это в стране, которая с гордостью насчитывает более 800 обжарщиков!
Наслаждайтесь моментом кофе. С Pellini вы можете наслаждаться прекрасным эспрессо каждый день.
Pellini Top 100% арабика молотая в банке 250 г — это оптимальная смесь зерен 100% арабики из Южной и Центральной Америки. Кофе имеет очень хорошее образование пенки и среднее содержание кофеина. Чтобы сохранить аромат и свежесть молотого кофе Pellini Top 100% Arabica, в банке создается защитная атмосфера.
Вкус кофе Pellini Top 100% Arabica средней обжарки средне-крепкий, ароматный и с легкой карамельной ноткой. Благодаря хорошей гармонии обжарки и смешивания кофе идеально подходит для приготовления эспрессо, крем-кафе, а также капучино и латте маккиато.
Pellini Espresso Top 100% Arabica отлично подходит для этого. Приготовление кофе и кофейных напитков можно легко выполнить в полностью автоматической кофемашине, портафильтре, эспрессо-машине и френч-прессе. Мы не рекомендуем его для фильтрованного и/или «колдбрю кофе» из-за обжарки и степени помола.
Кофе Pellini Top Arabica 100% молотый 250гр.
Изысканный аромат, мягкое, нежное послевкусие, напоминающее настоящий эспрессо. Предпочтительно без сахара.
Купаж
Жареный и молотый кофе, изготовленный из 100% Арабика для кофейника эспрессо, упакованная в защищенной атмосфере.
Обжарка
Медленная обжарка Процесс осуществляется под контролем температуры, естественным воздушным охлаждением, после чего зерна могут находиться в силосах перед упаковкой.